Szia!

Üdvözöllek az Egészséges Karantén Konyha következő részében.

Most egy Kakaós zabkeksz recepttel készültem neked :)

Hozzávalók: (24 darab)
- 170 g teljes kiőrlésű vagy durum liszt
- 180 g zabpehely (zúzott és egész szem vegyesen)
- 40 g cukrozatlan kakaó (20-22%)
- 1 cs sütőpor 
- 160 g eritrit (vagy az általad használt termesztés édesítő)
- 1 tojás 
- 100 g Liga margarin 
- 1-2 ek olaj
- csipet só
- 1 dl tej

Elkészítés:
- A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a margarint, a tojást, a margarint, a tejet és a végén adagolva az olajat.
- Egyenletes elkeverés után kis golyókar formálunk (24 db-ot) majd sütőpapírra helyezzük, a golyókat ezután villával lenyomjuk.
- Előmelegített sütőbe 180 fokon 15 percig sütjük.
- Ha kivetted a kekszeket, készíts róla egy fotót és töltsd fel instára a #taplalkozasmentor hashtaggel, majd fogyaszd egészséggel. :D

Íme az eredmény:

További receptekért és szemléletmód formálással kapcsolatban kövessFacebook-on és Instagram-on is. :)

Üdv,
Hajdú Péter
Life és Business Coachjelölt
Okleveles táplálkozástudományi szakemberjelölt